Menurutnya, pemanfaatan teknologi dalam hilirisasi komoditas kelapa juga dalam rangka agar produknya semakin bervariasi dan dapat diterima oleh negara-negara di dunia.
Untuk mendorong upaya itu, Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Perdagangan bersama International Coconut Community (ICC) menyelenggarakan Konferensi Cocotech ke-51.
Baca Juga:
Pemerintah Garap 18 Proyek Hilirisasi Rp618 Triliun, Berpotensi Serap 104.974 Tenaga Kerja
Presiden Jokowi mengatakan konferensi ini sangat penting bagi Indonesia untuk memperkenalkan potensi besar kelapa serta memperluas jejaring dan mencari peluang-peluang baru untuk pengembangan industri kelapa dalam negeri.
“Saya mengajak komunitas kelapa internasional untuk bersinergi dalam rangka memajukan industri kelapa yang berkelanjutan yang mendukung ekonomi hijau dunia,” katanya.
[Redaktur: Amanda Zubehor]