Tak hanya itu, BI Jatim menilai Jawa Timur tidak hanya kuat pada sektor pangan tetapi juga memiliki potensi perkebunan yang luar biasa.
Hampir separuh produksi kopi Jawa berasal dari Jawa Timur ditambah dengan potensi cokelat dan rempah-rempah yang kontribusinya besar bagi kebutuhan nasional.
Baca Juga:
Rumah Nenek Elina Dirobohkan Ormas, Ratusan Warga Surabaya Turun ke Jalan Tuntut Keadilan
“BI bersama mitra mendorong petani mengembangkan keterampilan roasting dan pengolahan pascapanen sehingga nilai jual produk bisa lebih tinggi dan berdaya saing di pasar,” kata Ibrahim.
[Redaktur: Amanda Zubehor]
