Tak hanya itu, BI Jatim menilai Jawa Timur tidak hanya kuat pada sektor pangan tetapi juga memiliki potensi perkebunan yang luar biasa.
Hampir separuh produksi kopi Jawa berasal dari Jawa Timur ditambah dengan potensi cokelat dan rempah-rempah yang kontribusinya besar bagi kebutuhan nasional.
Baca Juga:
Mencekam! Pesawat Saudi Arabia Tujuan Surabaya Diancam Bom, Densus 88 Turun Tangan
“BI bersama mitra mendorong petani mengembangkan keterampilan roasting dan pengolahan pascapanen sehingga nilai jual produk bisa lebih tinggi dan berdaya saing di pasar,” kata Ibrahim.
[Redaktur: Amanda Zubehor]